Primo spumante metodo Charmat dell’azienda, ottenuto con presa di spuma direttamente dal mosto di Trebbiano Spoletino, variante prevista nella DOC del disciplinare. Presenta nel calice…
Giallo paglierino il colore, intenso e luminoso. Al naso è elegante e gradevole, contraddistinto da ricordi di fiori di sambuco, poi caratterizzato da sentori fruttati di pesca e pompelmo giallo, e infine anche attraversato da una sottile mineralità. La bocca è equilibrata, fresca e gradevolmente sapida, coerente con il naso e di buona persistenza.
Primo spumante metodo Charmat dell’azienda, ottenuto con presa di spuma direttamente dal mosto di Trebbiano Spoletino, variante prevista nella DOC del disciplinare. Presenta nel calice…
Giallo paglierino il colore, intenso e luminoso. Al naso è elegante e gradevole, contraddistinto da ricordi di fiori di sambuco, poi caratterizzato da sentori fruttati di pesca e pompelmo giallo, e infine anche attraversato da una sottile mineralità. La bocca è equilibrata, fresca e gradevolmente sapida, coerente con il naso e di buona persistenza.
