I prodotti
€12,90Erbe, fiori, radici e bacche sono gli ingredienti che compongono questa ricetta segreta, combinate in una sapiente alchimia che dà vita a questo tipico amaro di montagna, che racchiude in sé l’aria fresca delle alpi e la sapienza di chi, secoli fa, è riuscito a combinare insieme 13 erbe, creando qualcosa di unico e inimitabile, ulteriormente arricchito da un lungo riposo in botti di rovere.Colore scuro e intenso con riflessi luminosi rosso rubino, al naso presenta un ventaglio aromatico incredibile di tiglio, erbe di montagna, fiori di campo e sensazioni balsamiche e mentolate. Al gusto è equilibrato ed elegante, ricco di ritorni erbacei e di tutte le sensazioni olfattive sentite in precedenza, in una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva che conduce verso un lungo finale di genziana.
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€27,90Descrizione
L’AMARO FORMIDABILE
Amaro naturale elaborato artigianalmente con macerazione di piante aromatiche ed officinali in alcool puro di grano, Amaro Formidabile rappresenta il frutto di un lungo lavoro di ricerca finalizzato a scoprire il mondo dell’arte liquoristica tramandata nei secoli. É prodotto attraverso macerazione a freddo in alcool di grano senza l’ausilio di additivi, coloranti, caramello o alcun tipo di aroma sia di sintesi che naturale. Il ciclo produttivo, quasi tutto manuale, è controllato in ogni fase così come la scelta delle materie prime: erbe, fiori, cortecce, radici e scorze di frutti, china rossa, rabarbaro cinese, assenzio, genziana, arancia amara, anice stellato e rosa moscata, per menzionarne solo alcune, per un tripudio di aromi ed un gusto formidabile!
Colore ambra lucente, l’aroma offre sfumature fumè di fave di cacao tostate che ci conducono alla setosità avvolgente e calda della consistenza. Al palato l’aromaticità delle scorze di tre tipi di agrumi, insieme ad anice, chiodo di garofano, coriandolo, artemisia e rosa moscheta si fondono al sentore tostato, legnoso e orientale, pur mantenendo il loro tratto distintivo, per dare spazio al finale lungamente persistente di caramella al rabarbaro.
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€12,80Si presenta di colore caramello bruno, con riflessi ramati. Al naso si distinguono i classici aromi erbacei, insieme a sensazioni di agrumi canditi e spezie, su uno sfondo balsamico. In bocca è esemplare l’equilibrio dolce-amaro, in un susseguirsi di ritorni erbacei aromatici che a tratti ricordano erbe officinali e sciroppo, verso una chiusura secca e pulita che lascia il palato soddisfatto.
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€14,90Colore limpido e dai caldi riflessi ramati, ha un profumo autentico e ricco di piacevoli sensazioni vegetali di erbe aromatiche dal carattere unico e inconfondibile che si ritrovano, in abbondanza, all’assaggio, in un sorso gustoso, caratterizzato dalla perfetta combinazione di note dolci-amare che chiudono verso una lunga scia erbacea e mentolata, che ricorda il chinotto.
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Perfetta combinazione di 33 erbe e spezie, attentamente selezionate e provenienti da tutto il mondo, raggruppate in una ricetta segreta, custodita gelosamente e tramandata di generazione in generazione, che permette a questo amaro di avere un gusto inconfondibile e unico. Colore ebano intenso e limpido. Al naso presenta un profilo olfattivo avvolgente e armonico, in cui sono evidenti gli aromi di scorza d’arancia e di erbe aromatiche, perfettamente fusi in un profumo gradevole e equilibrato che sfocia in un gusto corposo, caratterizzato da un retrogusto gradevolmente amaro che lascia una lunga e piacevole persistenza di erbe officinali.
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€12,90Liquore storico dell’azienda Martini & Rossi, la China è un’eccellente unione di estratti alcolici di erbe aromatiche e corteccia di China Calisaia. Dal caratteristico ed intenso colore brunito e dalle note olfattive che ricordano l’arancia amara, il rabarbaro e le erbe officinali, la China Martini ha un iniziale gusto dolce che vira subito all’amaro ma senza disturbare.
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users- €19,90
La Grappa di Moscato della distilleria Sibona, pluripremiata sia a livello nazionale che internazionale, è ottenuta da vinacce del tipico e famoso moscato d’Asti delle zone DOC più storiche. Affinata in piccole botti di rovere, è una Grappa piacevolmente ricca, che ben si presta anche ad accompagnare la pasticceria fresca. Giallo paglierino tenue. Al naso risulta coinvolgente, intensa e con un bouquet ricco di aromi fruttati. Al palato è morbida, profonda e con un retrogusto dolce e persistente.
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €29,90
La Grappa Riserva Affinata in Botti di Porto della distilleria Sibona, ottenuta da vinacce di nebbiolo, dopo aver maturato in legno per alcuni anni, è stata elevata, per circa 24 mesi, in botti acquistate in Portogallo e già utilizzate, in precedenza, per elevare i “porto vintage” di una tra le più prestigiose cantine. Il risultato è una Grappa eccezionale dal punto di vista qualitativo, con un finale lungo e morbido, piena, elegante e con un deciso retrogusto fruttato. Ambrata. Al naso è intensa e penetrante, con sentori di ciliegie, lamponi, fragole, e note di vaniglia, cannella e ciccolato. Al palato è rotonda e incisiva, piacevolmente segnata da un’impronta di liquirizia.
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La Grappa Riserva Affinata in Botti da Tennessee Whiskey della Distilleria Sibona, già maturata, per un lungo periodo, in legno rovere, è stata in seguito elevata, per diversi mesi, in botti acquistate negli Stati Uniti e già usate, in precedenza, per elevare il Tennessee Whiskey di una delle più prestigiose e famose distillerie. Il particolare affinamento regala una Grappa di grande intensità, con un tratto sottile ed elegante e un piacevolissimo sentore di malto. Assolutamente da provare. Ambrata, con riflessi dorati. Al naso si esprime con note di caramello, sentori di pesce, cenni di vaniglia e un’impronta legnosa. Al palato si presenta di corpo medio, con una scia di frutta secca tostata e una buona lunghezza.
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €31,00
La Grappa XO della Distilleria Sibona è un’extra old; riposata, ben oltre i sei anni, in piccoli tonneau di legno di quercia nelle cantine storiche della Distilleria, è un blend proveniente dalle migliori vinacce di nebbiolo e barbera di Langhe e Roero. Un distillato dai sapori caldi e complessi, con una personalità forte e innovativa, dedicato al vero intenditore. Color mogano. Al naso si esprime con un piacevole sentore vinoso, note di frutti rossi e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di media corposità, decisa ed elegante, con un tocco di caramello e un finale piuttosto lungo.
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€13,70Color ambra scuro, regala al naso un avvolgente ed intenso aroma di caffè appena fatto, avvolto da leggere sensazioni alcoliche. Al palato è caldo e delicatamente dolce, morbido e con lunghissima persistenza di caffè appena fatto. Dal moderato tenore alcolico, Caffè Borghetti è il famosissimo liquore al caffè, nato dall’unione di ottime e selezionate miscele di Arabica e Robusta, con alcol e zucchero.
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users- €19,90
Infusione di erbe provenienti dal Gennargentu e dalle coste orientali sarde si mescolano alle mature bacche di mirto, dando vita ad un liquore dal gusto intenso, balsamico, speziato d’agrume e reso unico da note amaricanti, che conquistano i palati più esigenti.
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €12,90
Colore bronzo di buona trasparenza con riflessi ramati. Al naso esprime aromi intensi di erbe officinali, arancio e bacche di ginepro, oltre a erbe aromatiche e lieve nota pungente dell’alcol, nota che ritroviamo anche all’assaggio, in un contesto piacevole, deciso ma delicato allo stesso tempo e ricco di ritorni erbacei e agrumati, verso una lunga persistenza.
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €24,40
Colore giallo paglierino. Gusto classico, puro e gentile. Mix armonico di finocchio selvatico, rosa canina e infusi di rovere.
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I prodotti
- €12,90
Erbe, fiori, radici e bacche sono gli ingredienti che compongono questa ricetta segreta, combinate in una sapiente alchimia che dà vita a questo tipico amaro di montagna, che racchiude in sé l’aria fresca delle alpi e la sapienza di chi, secoli fa, è riuscito a combinare insieme 13 erbe, creando qualcosa di unico e inimitabile, ulteriormente arricchito da un lungo riposo in botti di rovere.Colore scuro e intenso con riflessi luminosi rosso rubino, al naso presenta un ventaglio aromatico incredibile di tiglio, erbe di montagna, fiori di campo e sensazioni balsamiche e mentolate. Al gusto è equilibrato ed elegante, ricco di ritorni erbacei e di tutte le sensazioni olfattive sentite in precedenza, in una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva che conduce verso un lungo finale di genziana.
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Descrizione
L’AMARO FORMIDABILE
Amaro naturale elaborato artigianalmente con macerazione di piante aromatiche ed officinali in alcool puro di grano, Amaro Formidabile rappresenta il frutto di un lungo lavoro di ricerca finalizzato a scoprire il mondo dell’arte liquoristica tramandata nei secoli. É prodotto attraverso macerazione a freddo in alcool di grano senza l’ausilio di additivi, coloranti, caramello o alcun tipo di aroma sia di sintesi che naturale. Il ciclo produttivo, quasi tutto manuale, è controllato in ogni fase così come la scelta delle materie prime: erbe, fiori, cortecce, radici e scorze di frutti, china rossa, rabarbaro cinese, assenzio, genziana, arancia amara, anice stellato e rosa moscata, per menzionarne solo alcune, per un tripudio di aromi ed un gusto formidabile!
Colore ambra lucente, l’aroma offre sfumature fumè di fave di cacao tostate che ci conducono alla setosità avvolgente e calda della consistenza. Al palato l’aromaticità delle scorze di tre tipi di agrumi, insieme ad anice, chiodo di garofano, coriandolo, artemisia e rosa moscheta si fondono al sentore tostato, legnoso e orientale, pur mantenendo il loro tratto distintivo, per dare spazio al finale lungamente persistente di caramella al rabarbaro.
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Si presenta di colore caramello bruno, con riflessi ramati. Al naso si distinguono i classici aromi erbacei, insieme a sensazioni di agrumi canditi e spezie, su uno sfondo balsamico. In bocca è esemplare l’equilibrio dolce-amaro, in un susseguirsi di ritorni erbacei aromatici che a tratti ricordano erbe officinali e sciroppo, verso una chiusura secca e pulita che lascia il palato soddisfatto.
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Colore limpido e dai caldi riflessi ramati, ha un profumo autentico e ricco di piacevoli sensazioni vegetali di erbe aromatiche dal carattere unico e inconfondibile che si ritrovano, in abbondanza, all’assaggio, in un sorso gustoso, caratterizzato dalla perfetta combinazione di note dolci-amare che chiudono verso una lunga scia erbacea e mentolata, che ricorda il chinotto.
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Perfetta combinazione di 33 erbe e spezie, attentamente selezionate e provenienti da tutto il mondo, raggruppate in una ricetta segreta, custodita gelosamente e tramandata di generazione in generazione, che permette a questo amaro di avere un gusto inconfondibile e unico. Colore ebano intenso e limpido. Al naso presenta un profilo olfattivo avvolgente e armonico, in cui sono evidenti gli aromi di scorza d’arancia e di erbe aromatiche, perfettamente fusi in un profumo gradevole e equilibrato che sfocia in un gusto corposo, caratterizzato da un retrogusto gradevolmente amaro che lascia una lunga e piacevole persistenza di erbe officinali.
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Liquore storico dell’azienda Martini & Rossi, la China è un’eccellente unione di estratti alcolici di erbe aromatiche e corteccia di China Calisaia. Dal caratteristico ed intenso colore brunito e dalle note olfattive che ricordano l’arancia amara, il rabarbaro e le erbe officinali, la China Martini ha un iniziale gusto dolce che vira subito all’amaro ma senza disturbare.
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La Grappa di Moscato della distilleria Sibona, pluripremiata sia a livello nazionale che internazionale, è ottenuta da vinacce del tipico e famoso moscato d’Asti delle zone DOC più storiche. Affinata in piccole botti di rovere, è una Grappa piacevolmente ricca, che ben si presta anche ad accompagnare la pasticceria fresca. Giallo paglierino tenue. Al naso risulta coinvolgente, intensa e con un bouquet ricco di aromi fruttati. Al palato è morbida, profonda e con un retrogusto dolce e persistente.
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La Grappa Riserva Affinata in Botti di Porto della distilleria Sibona, ottenuta da vinacce di nebbiolo, dopo aver maturato in legno per alcuni anni, è stata elevata, per circa 24 mesi, in botti acquistate in Portogallo e già utilizzate, in precedenza, per elevare i “porto vintage” di una tra le più prestigiose cantine. Il risultato è una Grappa eccezionale dal punto di vista qualitativo, con un finale lungo e morbido, piena, elegante e con un deciso retrogusto fruttato. Ambrata. Al naso è intensa e penetrante, con sentori di ciliegie, lamponi, fragole, e note di vaniglia, cannella e ciccolato. Al palato è rotonda e incisiva, piacevolmente segnata da un’impronta di liquirizia.
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La Grappa Riserva Affinata in Botti da Tennessee Whiskey della Distilleria Sibona, già maturata, per un lungo periodo, in legno rovere, è stata in seguito elevata, per diversi mesi, in botti acquistate negli Stati Uniti e già usate, in precedenza, per elevare il Tennessee Whiskey di una delle più prestigiose e famose distillerie. Il particolare affinamento regala una Grappa di grande intensità, con un tratto sottile ed elegante e un piacevolissimo sentore di malto. Assolutamente da provare. Ambrata, con riflessi dorati. Al naso si esprime con note di caramello, sentori di pesce, cenni di vaniglia e un’impronta legnosa. Al palato si presenta di corpo medio, con una scia di frutta secca tostata e una buona lunghezza.
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La Grappa XO della Distilleria Sibona è un’extra old; riposata, ben oltre i sei anni, in piccoli tonneau di legno di quercia nelle cantine storiche della Distilleria, è un blend proveniente dalle migliori vinacce di nebbiolo e barbera di Langhe e Roero. Un distillato dai sapori caldi e complessi, con una personalità forte e innovativa, dedicato al vero intenditore. Color mogano. Al naso si esprime con un piacevole sentore vinoso, note di frutti rossi e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di media corposità, decisa ed elegante, con un tocco di caramello e un finale piuttosto lungo.
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Color ambra scuro, regala al naso un avvolgente ed intenso aroma di caffè appena fatto, avvolto da leggere sensazioni alcoliche. Al palato è caldo e delicatamente dolce, morbido e con lunghissima persistenza di caffè appena fatto. Dal moderato tenore alcolico, Caffè Borghetti è il famosissimo liquore al caffè, nato dall’unione di ottime e selezionate miscele di Arabica e Robusta, con alcol e zucchero.
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Infusione di erbe provenienti dal Gennargentu e dalle coste orientali sarde si mescolano alle mature bacche di mirto, dando vita ad un liquore dal gusto intenso, balsamico, speziato d’agrume e reso unico da note amaricanti, che conquistano i palati più esigenti.
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Colore bronzo di buona trasparenza con riflessi ramati. Al naso esprime aromi intensi di erbe officinali, arancio e bacche di ginepro, oltre a erbe aromatiche e lieve nota pungente dell’alcol, nota che ritroviamo anche all’assaggio, in un contesto piacevole, deciso ma delicato allo stesso tempo e ricco di ritorni erbacei e agrumati, verso una lunga persistenza.
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Colore giallo paglierino. Gusto classico, puro e gentile. Mix armonico di finocchio selvatico, rosa canina e infusi di rovere.
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