Menu Chiudi

Shop

Violante Belgian Strong Ale Flea 33 cl

Birra dal colore giallo intenso, puro malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, tendenzialmente amara e con retrogusto caramellato, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Violante dà il meglio di sé in tavola con primi dal sapore deciso e secondi a base di carni rosse, soprattutto con la selvaggina. Le note amare e la corposità intensa la esaltano anche con funghi, stinco di maiale e formaggi rustici.

€3,00

6 disponibili

Mi Piace

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Prodotti correlati

  • Mosto Amaro Mostoitaliano 33 cl

    €4,50

    Birra chiara ad alta fermentazione, ispirata alle IPA ma con un sapore semplicemente unico. Utilizziamo in ricetta un’enorme quantità di luppolo in fiori, raccolti a metà settembre. Ovviamente, a km 0.

    Colore dorato carico, schiuma bianco panna, fine e molto persistente. Il profumo di questa birra è semplicemente unico. Pompelmo, mango, ananas, fragola. Ognuno sente il suo. C’è chi fa birre con 10 luppoli diversi. A noi ne basta uno: il nostro, cresciuto in riserva naturale. Non ci serve altro. Abbiamo deciso inoltre di esaltarne il carattere con un grado alcolico di circa 7 gradi. Ottima con carne rossa, radicchio, carciofi, formaggi erborinati, cucina speziata.

    Aggiungi al carrello
    Mi Piace

  • Mosto rosso Mostoitaliano 33 cl

    €4,50

    Birra rossa a fermentazione ibrida, preparata con una sfumatura di orzo tostato in forno ad alte temperature.

    Colore rosso rubino, schiuma bianco avorio a grana fine. Profumo di miele di castagno, caramello, sentori di pane tostato e frutta secca. Prodotta utilizzando temperature più elevate di ammostamento che portano alla formazione di zuccheri complessi, da cui il gusto morbido, corposo, rotondo. Si consiglia l’abbinamento con secondi di carne, pizza e dolci a base di frutta secca, caramello, cioccolata o caffè.

    Aggiungi al carrello
    Mi Piace

  • Bastola Imperial Red Ale Flea 33 cl

    €3,00

    Birra dal colore ambrato scuro tendente al rosso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall’utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata,non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

    Il gusto secco e leggermente amaro di Bastola accompagna egregiamente primi importanti, ricchi di sapore, secondi a base di carne rossa, anche selvaggina. Si accosta benissimo a dessert a base di cioccolato.

    Aggiungi al carrello
    Mi Piace

  • Federico II Golden Ale Flea 33 cl

    €3,00

    Birra dal colore giallo intenso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, tendenzialmente amara e con retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

    Ideale per rinfrescarsi, ottima con salumi, costolette arrosto, agnello alla griglia e formaggi erborinati. Federico II è una birra a tutto pasto, che esalta il suo retrogusto erbaceo sia con primi delicati che forti, con secondi a base di carni bianche e pesce
    Aggiungi al carrello
    Mi Piace