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Templum Amabile Moscato di Terracina Doc Cantina Sant’Andrea

Il Moscato nella sua veste più tradizionale, amabile. Dal colore giallo paglierino carico, dal profumo esuberante e tipico, un matrimonio di fiori e frutta unico e suadente. Naso dolce, gusto amabile e fresco, lascia alla bocca il piacere dell’uva da cui proviene. Accompagna il fine pasto, frutta, dolci secchi, crostate di albicocca o pesca, ma anche formaggi a breve e media stagionatura.

€9,00

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    Il bianco più originale della produzione della Cantina Sant’Andrea, il moscato secco di Terracina in purezza. Dal colore giallo paglierino carico, dal profumo esuberante e tipico, un matrimonio di fiori e frutta unico e suadente. Naso dolce ma gusto secco, di buona struttura, piacevolmente sapido, lascia alla bocca il piacere dell’uva da cui proviene. Eccellente aperitivo accompagna tutti i frutti di mare, ostriche, vongole, tartufi, carpacci di pesce, affumicati, formaggi freschi o a media stagionatura.

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    Vivace, dal gusto fresco e piacevole, il più estivo e tipico della zona del Circeo. Dal colore giallo paglierino, dai profumi intensi con note floreali e di frutta tropicale. Morbido, piacevolmente vivace con il suo fine perlage. Eccellente come aperitivo accompagna piatti di mare, risotti, spaghetti alle vongole, rombo al forno con patate.

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  • Spumante Brut Alberto Quacquarini

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    Giallo paglierino brillante molto tenue, perlage fine
    persistente a trama fitta con spuma molto leggera e
    compatta, al naso fragrante di frutta matura, di lievito
    panificatorio, di fiori gialli. In bocca fresco, di equilibrata
    acidità mista a una morbidezza armonica molto gentile
    e lunga. Molto dissetante.

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  • Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante secco Alberto Quacquarini

    €15,30

    Colore rosso rubino vivace.
    Perlage fine e persistente, profumi tipici intensi ed aromatici,
    in bocca morbido, vellutato, corposo, persistente, retrogusto gradevolmente amarognolo

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