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Taralli pugliesi Olive Nere Frutti del Grano 250gr

I taralli Frutti del Grano sono fatti con solo olio extravergine d’oliva pugliese, tecniche artigianali, senza lieviti e altamente digeribili. Uno diverso dall’altro. Il ciclo produttivo è quasi completamente manuale, prevede l’utilizzo esclusivo di prodotti di altissima qualità senza l’aggiunta di agenti lievitanti o conservanti.

€3,80

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    Prodotto artigianale, fatto a mano.

    Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, olio di riso, lievito di birra, sale, zucchero, farina maltata (orzo), estratto di rosmarino.

    Il Panificio Grissinificio Bo fu fondato nel 1820 a Rocchetta Tanaro, un piccolo paese in Piemonte nel cuore del Monferrato. Da una piccola panetteria di paese, l’azienda Bo nei decenni si è trasformata in una moderna struttura artigianale in grado di soddisfare le molteplici richieste di mercato conservando il rispetto delle tradizioni. L’amore per il buon cibo e per i prodotti artigianali “fatti a mano” ha fatto sì che le ricette tramandate di generazione in generazione possano essere riconosciute per la loro “qualità e genuinità”.

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    Birra dal colore ambrato scuro tendente al rosso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall’utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata,non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

    Il gusto secco e leggermente amaro di Bastola accompagna egregiamente primi importanti, ricchi di sapore, secondi a base di carne rossa, anche selvaggina. Si accosta benissimo a dessert a base di cioccolato.

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    €3,00

    Birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e “dry hopping”, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

    L’amaro e le note aromatiche della Federico II Extra si fondono in un piacevole contrasto di sapori se accompagnata da carni grigliate, frutta secca e formaggi stagionati, che ne esaltano egregiamente la sua anima decisa. Si rivela un abbinamento ideale con i piatti più dolci quali cheesecake, crème brûlée o torte di carote.

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