Prosecco Extra Dry Millesimato Asolo ‘Cuvée Indigene’ Loredan Gasparini

Il Prosecco Extra Dry Millesimato Asolo “Cuvée Indigene” si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino molto brillante, con un perlage contraddistinto da una grana fine e sottile. Lo spettro olfattivo è ampio e stratificato, e si orchestra su note di frutta a polpa gialla e sensazioni che rimandano ai lieviti e alla crosta di pane. In bocca è di buon corpo, vellutato, con un sorso raffinato, che fa leva su una piacevole freschezza, che alimenta una beva scorrevole.