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  Superalcolici

  Carpano bianco Vermouth F.lli Branca 1 lt

  €12,50

  Colore paglierino molto lieve, presenta un’olfatto fresco e differenziato, in cui si individua la nota vinosa, che ricorda il mosto, insieme a sentori di frutta esotica, pesca bianca, kiwi e lievi note agrumate, con un finale di mandorla e nocciola. L’assaggio evidenzia dapprima un corpo morbido e vellutato, per poi lasciare spazio alle sensazioni vinose e a sbuffi minerali che lo rendono pulito, asciutto e convincente, nei rimandi di mallo di noce e frutta secca tostata.

  Ottimo servito freddo, sia liscio che con ghiaccio, con una fettina di pompelmo.

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  Superalcolici

  Carpano Classico Vermouth rosso F.lli Branca Distilleria 1 lt

  €12,50

  Regala alla vista un bel rosso rubino, con rimandi topazio al calice. Il naso è complesso e articolato, con rimandi alle erbe aromatiche che vanno a unirsi a miele, melassa, vaniglia, cardamomo e cannella. L’attacco è dolce in ingresso, poi complesso ed evoluto man mano che emergono le botaniche. Lunga la persistenza.

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  Aperitivi

  Martini Extra Dry 1 lt

  €9,00

  Colore paglierino verdolino molto luminoso, presenta aromi intensi, ma al tempo stesso delicati, di ribes e limone, insieme a sentori floreali di iris e toni più scuri che rimandano al legno e allo Sherry. L’assaggio è complesso, secco e ben equilibrato nei rimandi fruttati e floreali, con un gusto che non sfocia mai nell’amaro ma che avanza, dolce e rotondo, verso un palato piacevolmente appagato.

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  Aperitivi

  Martini Bianco 1 Lt

  €9,00

  Trasparente e cristallino, dai caratteristici aromi di erbe aromatiche, ha un delizioso sapore dolciastro che poi diventa delicatamente amarognolo.

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