Famosissimo Marche IGT Il Conventino di Monteciccardo

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Famosissimo Marche IGT Il Conventino di Monteciccardo

13,90

Il “cru” di Famoso di questa piccola cantina nasce da  un’accurata selezione di uve provenienti dal  vigneto Montegaudio. Le uve vengono congelate, prima della pigiatura soffice e fredda,  per esaltarne l’aromaticità. La maturazione avviene per sei mesi in acciaio “sur lies”, seguono poi dodici mesi di affinamento in bottiglia.

 

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Il “cru” di Famoso di questa piccola cantina nasce da  un’accurata selezione di uve provenienti dal  vigneto Montegaudio. Le uve vengono congelate, prima della pigiatura soffice e fredda,  per esaltarne l’aromaticità. La maturazione avviene per sei mesi in acciaio “sur lies”, seguono poi dodici mesi di affinamento in bottiglia.