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Amaro Alpino Braulio Bormio 70 cl
Erbe, fiori, radici e bacche sono gli ingredienti che compongono questa ricetta segreta, combinate in una sapiente alchimia che dà vita a questo tipico amaro di montagna, che racchiude in sé l’aria fresca delle alpi e la sapienza di chi, secoli fa, è riuscito a combinare insieme 13 erbe, creando qualcosa di unico e inimitabile, ulteriormente arricchito da un lungo riposo in botti di rovere.Colore scuro e intenso con riflessi luminosi rosso rubino, al naso presenta un ventaglio aromatico incredibile di tiglio, erbe di montagna, fiori di campo e sensazioni balsamiche e mentolate. Al gusto è equilibrato ed elegante, ricco di ritorni erbacei e di tutte le sensazioni olfattive sentite in precedenza, in una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva che conduce verso un lungo finale di genziana.
€12,90
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Nato nel 2000 per festeggiare il nuovo millennio è un liquore originale che consente di gustare già pronta e nelle dosi corrette una tipica e diffusa bevanda marchigiana, il “calzolaro”, ottenuto miscelando il Varnelli con il Moka Varnelli. Piacevolmente dolce, la sensazione principale è quella di un’ottima armonia tra anice e caffè, il gusto che se ne ricava è caldo in bocca.
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €24,40
Colore giallo paglierino. Gusto classico, puro e gentile. Mix armonico di finocchio selvatico, rosa canina e infusi di rovere.
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €12,50
Colore paglierino molto lieve, presenta un’olfatto fresco e differenziato, in cui si individua la nota vinosa, che ricorda il mosto, insieme a sentori di frutta esotica, pesca bianca, kiwi e lievi note agrumate, con un finale di mandorla e nocciola. L’assaggio evidenzia dapprima un corpo morbido e vellutato, per poi lasciare spazio alle sensazioni vinose e a sbuffi minerali che lo rendono pulito, asciutto e convincente, nei rimandi di mallo di noce e frutta secca tostata.
Ottimo servito freddo, sia liscio che con ghiaccio, con una fettina di pompelmo.
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €12,50
Rosso intenso il colore alla vista, con venature vermiglio all’occhio. I sentori olfattivi richiamano le erbe aromatiche, il “vino Porto” e i chiodi di garofano. Il sorso è dinamico, inizialmente dolce, con ricordi di arancia e di albicocca, poi sostituiti da note amare di china, di assenzio e di genziana.
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