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Vini Liquorosi

I prodotti

  • 110,00

    La miglior annata del decennio 1990-2000 ha una personalità unica e inconfondibile. Più giovane rispetto alle altre, ha già in sé il rigore e l’avvolgente morbidezza di tutte le Riserve Aegusa, che si manifestano attraverso profumi eterei di frutta e un brillante color mogano con riflessi topazio. La miglior annata del decennio 1990-2000 ha una personalità unica e inconfondibile. Più giovane rispetto alle altre, ha già in sé il rigore e l’avvolgente morbidezza di tutte le Riserve Aegusa, che si manifestano attraverso profumi eterei di frutta e un brillante color mogano con riflessi topazio. Al palato è persistente, con un impatto ricco di miele, frutta matura e uva passa che si evolve poi in sensazioni di spezie e liquirizia, offrendo un’esperienza degustativa indimenticabile.

    NUMERO DI BOTTIGLIE: 5000 esemplari

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  • 32,50

    Colore topazio brillante con intensi riflessi ambrati.  Profumo intenso e complesso, distinti i sentori di albicocca sciroppata e datteri in un ampio coro di spezie. Sapore pieno, caldo, morbido sino a velluto con elegante fondo vanigliato. Netti i sentori di spezie e frutta candita, chiusura di caramello e mandorla amara.

    Blend di diversi marsala, maturati separatamente e selezionati dopo un’attenta valutazione del processo evolutivo di tutte le annate conservate nelle Cantine Florio, Donna Franca esprime livelli altissimi di eleganza e complessità. Il suo gusto avvolgente, caldo e vellutato, lo rende un grande prodotto da meditazione ma anche raffinato accompagnamento per il dessert o per un aperitivo gourmet. Questa preziosa riserva è un blend di marsala invecchiati dai 15 ai 30 anni in botti di rovere. Il tempo e la cura gli regalano un brillante color topazio, con intensi riflessi ambrati, e un palato ricco di sentori di spezie e frutta candita, chiuso dal caramello e la mandorla amara.

    Ottimo da meditazione e in abbinamento ai dessert. Da provare come innovativo aperitivo in abbinamento a formaggi erborinati. Provalo con… Sfoglia di Roquefort e scaglie di mandorle.

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  • 29,00

    Il Don Px è un vino dolce naturale, che viene raccolto ad agosto; i grappoli vengono poi fatti asciugare a terra si dei tradizionali dischi di iuta e gritati a mano in maniera tale che gli acini preservino la loro integrità. La fermentazione avviene in acciaio e viene interrotta, una volta raggiunto il titolo alcolimetrico prefissato, mutizzando i mosti con l’aggiunta di alcol ottenuto dalla distillazione delle proprie vinacce.  L’alto contenuto zuccherino rendo questo vino dolce naturale molto denso e ricco di aromi e sapori. Il naso si apre con note di frutta matura quasi appassita, poi escono le sensazioni più nette di frutta secca. Si continua con miele e confettura di agrumi, fino a percepire ricordi di zafferano. La parte gustativa è un concentrato di densità affiancata da una viva sensazione sapida conferita dal terreno.

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  • 47,50

    Negli Old Tawnies la semplice morbidezza del vino giovane recede gradualmente, lasciando il posto ad una vasta gamma di aromi sottili ed eleganti: spezie, liquirizia, noce, frutti maturi e sentore di legno di quercia. Gli Old Tawnies sono i più versatili fra i vini di Porto. La loro straordinarietà e varietà di profumi li rende perfetti a fine pasto, soprattutto se accompagnati a piatti a base di cioccolato, di caffé o di mandorle. A differenza degli altri vini di Porto, gli Old Tawnies possono essere serviti freschi: sono quindi ideali da bersi in estate.

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  • 25,10

    Grazie al lungo tempo trascorso in botte, è pronto per essere bevuto al momento dell’imbottigliamento; rimane in buone condizioni per parecchie settimane dopo l’apertura della bottiglia e necessita di essere decantato solo se la bottiglia è rimasta in cantina per due o tre anni. Taylor’s Late Bottled Vintage è un Porto superbo, ricco e fruttato, che offre un’eccezionale qualità ad un prezzo molto ragionevole. E’ il Porto perfetto da bere con il formaggio.

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  • 19,70

    Il Porto Taylor’s “Select” è vino giovane, fruttato, di buon corpo e di colore rosso rubino. Dopo aver riposato per tre anni in botti di rovere, esprime al meglio il suo bouquet fruttato, la sua morbidezza e la sua persistenza di sapore. Per il suo gusto asciutto e delicato, è eccellente come aperitivo.

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  • 34,50

    Secco, liscio e dal colore luminoso ambrato scuro. Il suo aroma duraturo ricorda le nocciole.  Al gusto è secco, intenso, lungo, persistente.Sottoposto a un altro processo di invecchiamento. Un vino senza eguali, per questo si chiama NPU, Non Plus Ultra. Abbinamenti ideali sono il prosciutto crudo, le carni alla griglia, i formaggi stagionati e la frutta a guscio.

     

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  • 18,60

    Ottenuto da uve Palomino ed invecchiato per più di 5 anni, è secco, liscio e dal colore luminoso ambrato. Compagno ideale con salumi affumicati, carni alla griglia, formaggi stagionati, frutta secca e noci.

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  • 34,50

    Color mogano, oro vecchio, brillante, vivo. Olfatto rotondo, profondo, con sfumature classiche di rovere invecchiato e sentore di noci. Al gusto è morbido, persistente e molto corposo. L’invecchiamento è ottenuto con il classico sistema Solera e incubatoi di circa 18 anni in botti di rovere americano. Abbinamenti ideali sono i formaggi stagionati, la frutta secca, le carni e i consommé.

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  • 18,00

    Fresco, fruttato, leggero e secco. Il Romate Fino ha un sapore asciutto e gradevolmente amarognolo, caratteristiche che lo rendono l’aperitivo perfetto. Viene invecchiato per più di tre anni.

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  • 15,90

    Colore ambrato brillante con riflessi topazio. Profumo pronunciato con distinti sentori di datteri, albicocca e prugne stufate. Sapore pieno, caldo, morbido e vellutato con elegante fondo di frutta essiccata. Targa è un marsala elegante, destinato alla longevità, perfetto da meditazione e da dessert ma sorprendente servito freddo come aperitivo in abbinamento a materie prime inaspettate, come avocado e formaggi erborinati. Nasce dalla selezione di uve Grillo e affina per almeno sette anni in botti di rovere di Slavonia per esprimere un prodotto eccezionale, caldo e morbido come il velluto.

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  • 15,00

    Terre Arse è un Marsala Vergine Siciliano DOC, ottenuto da uve Grillo, raffinato ed eclettico prodotto dalle Cantine Florio nelle Contrade di Birgi e Spagnola. E’ un ottimo aperitivo o abbinato a pesce affumicato e formaggi a pasta dura mediamente saporiti. Grande vino da meditazione, matura almeno otto anni in botti di rovere da 1800 litri. Colore oro antico con riflessi dorati. Profumo di grande finezza con sentore di mandorle amare e miele bruciato. Sapore asciutto, eccezionalmente armonico, con aristocratico fondo di vaniglia e radice di liquirizia.

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  • 7,50

    Colore ambrato con riflessi oro. Profumo caratteristico di grande finezza con sentori di uva passa e vaniglia. Sapore
    caldo e pieno, con elegante fondo di mandorle amare e uva passa. Matura quasi tre anni in botti e tini di rovere di diversa capacità. Uno dei segreti del marsala di qualità è l’invecchiamento, per questo Vecchioflorio matura in botti di rovere di diversa capacità per almeno 30 mesi, 6 mesi in più rispetto a quanto previsto dal disciplinare.

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  • 110,00

    La miglior annata del decennio 1990-2000 ha una personalità unica e inconfondibile. Più giovane rispetto alle altre, ha già in sé il rigore e l’avvolgente morbidezza di tutte le Riserve Aegusa, che si manifestano attraverso profumi eterei di frutta e un brillante color mogano con riflessi topazio. La miglior annata del decennio 1990-2000 ha una personalità unica e inconfondibile. Più giovane rispetto alle altre, ha già in sé il rigore e l’avvolgente morbidezza di tutte le Riserve Aegusa, che si manifestano attraverso profumi eterei di frutta e un brillante color mogano con riflessi topazio. Al palato è persistente, con un impatto ricco di miele, frutta matura e uva passa che si evolve poi in sensazioni di spezie e liquirizia, offrendo un’esperienza degustativa indimenticabile.

    NUMERO DI BOTTIGLIE: 5000 esemplari

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  • 32,50

    Colore topazio brillante con intensi riflessi ambrati.  Profumo intenso e complesso, distinti i sentori di albicocca sciroppata e datteri in un ampio coro di spezie. Sapore pieno, caldo, morbido sino a velluto con elegante fondo vanigliato. Netti i sentori di spezie e frutta candita, chiusura di caramello e mandorla amara.

    Blend di diversi marsala, maturati separatamente e selezionati dopo un’attenta valutazione del processo evolutivo di tutte le annate conservate nelle Cantine Florio, Donna Franca esprime livelli altissimi di eleganza e complessità. Il suo gusto avvolgente, caldo e vellutato, lo rende un grande prodotto da meditazione ma anche raffinato accompagnamento per il dessert o per un aperitivo gourmet. Questa preziosa riserva è un blend di marsala invecchiati dai 15 ai 30 anni in botti di rovere. Il tempo e la cura gli regalano un brillante color topazio, con intensi riflessi ambrati, e un palato ricco di sentori di spezie e frutta candita, chiuso dal caramello e la mandorla amara.

    Ottimo da meditazione e in abbinamento ai dessert. Da provare come innovativo aperitivo in abbinamento a formaggi erborinati. Provalo con… Sfoglia di Roquefort e scaglie di mandorle.

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  • 29,00

    Il Don Px è un vino dolce naturale, che viene raccolto ad agosto; i grappoli vengono poi fatti asciugare a terra si dei tradizionali dischi di iuta e gritati a mano in maniera tale che gli acini preservino la loro integrità. La fermentazione avviene in acciaio e viene interrotta, una volta raggiunto il titolo alcolimetrico prefissato, mutizzando i mosti con l’aggiunta di alcol ottenuto dalla distillazione delle proprie vinacce.  L’alto contenuto zuccherino rendo questo vino dolce naturale molto denso e ricco di aromi e sapori. Il naso si apre con note di frutta matura quasi appassita, poi escono le sensazioni più nette di frutta secca. Si continua con miele e confettura di agrumi, fino a percepire ricordi di zafferano. La parte gustativa è un concentrato di densità affiancata da una viva sensazione sapida conferita dal terreno.

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  • 47,50

    Negli Old Tawnies la semplice morbidezza del vino giovane recede gradualmente, lasciando il posto ad una vasta gamma di aromi sottili ed eleganti: spezie, liquirizia, noce, frutti maturi e sentore di legno di quercia. Gli Old Tawnies sono i più versatili fra i vini di Porto. La loro straordinarietà e varietà di profumi li rende perfetti a fine pasto, soprattutto se accompagnati a piatti a base di cioccolato, di caffé o di mandorle. A differenza degli altri vini di Porto, gli Old Tawnies possono essere serviti freschi: sono quindi ideali da bersi in estate.

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  • 25,10

    Grazie al lungo tempo trascorso in botte, è pronto per essere bevuto al momento dell’imbottigliamento; rimane in buone condizioni per parecchie settimane dopo l’apertura della bottiglia e necessita di essere decantato solo se la bottiglia è rimasta in cantina per due o tre anni. Taylor’s Late Bottled Vintage è un Porto superbo, ricco e fruttato, che offre un’eccezionale qualità ad un prezzo molto ragionevole. E’ il Porto perfetto da bere con il formaggio.

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  • 19,70

    Il Porto Taylor’s “Select” è vino giovane, fruttato, di buon corpo e di colore rosso rubino. Dopo aver riposato per tre anni in botti di rovere, esprime al meglio il suo bouquet fruttato, la sua morbidezza e la sua persistenza di sapore. Per il suo gusto asciutto e delicato, è eccellente come aperitivo.

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  • 34,50

    Secco, liscio e dal colore luminoso ambrato scuro. Il suo aroma duraturo ricorda le nocciole.  Al gusto è secco, intenso, lungo, persistente.Sottoposto a un altro processo di invecchiamento. Un vino senza eguali, per questo si chiama NPU, Non Plus Ultra. Abbinamenti ideali sono il prosciutto crudo, le carni alla griglia, i formaggi stagionati e la frutta a guscio.

     

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    Ottenuto da uve Palomino ed invecchiato per più di 5 anni, è secco, liscio e dal colore luminoso ambrato. Compagno ideale con salumi affumicati, carni alla griglia, formaggi stagionati, frutta secca e noci.

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  • 34,50

    Color mogano, oro vecchio, brillante, vivo. Olfatto rotondo, profondo, con sfumature classiche di rovere invecchiato e sentore di noci. Al gusto è morbido, persistente e molto corposo. L’invecchiamento è ottenuto con il classico sistema Solera e incubatoi di circa 18 anni in botti di rovere americano. Abbinamenti ideali sono i formaggi stagionati, la frutta secca, le carni e i consommé.

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  • 18,00

    Fresco, fruttato, leggero e secco. Il Romate Fino ha un sapore asciutto e gradevolmente amarognolo, caratteristiche che lo rendono l’aperitivo perfetto. Viene invecchiato per più di tre anni.

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  • 15,90

    Colore ambrato brillante con riflessi topazio. Profumo pronunciato con distinti sentori di datteri, albicocca e prugne stufate. Sapore pieno, caldo, morbido e vellutato con elegante fondo di frutta essiccata. Targa è un marsala elegante, destinato alla longevità, perfetto da meditazione e da dessert ma sorprendente servito freddo come aperitivo in abbinamento a materie prime inaspettate, come avocado e formaggi erborinati. Nasce dalla selezione di uve Grillo e affina per almeno sette anni in botti di rovere di Slavonia per esprimere un prodotto eccezionale, caldo e morbido come il velluto.

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  • 15,00

    Terre Arse è un Marsala Vergine Siciliano DOC, ottenuto da uve Grillo, raffinato ed eclettico prodotto dalle Cantine Florio nelle Contrade di Birgi e Spagnola. E’ un ottimo aperitivo o abbinato a pesce affumicato e formaggi a pasta dura mediamente saporiti. Grande vino da meditazione, matura almeno otto anni in botti di rovere da 1800 litri. Colore oro antico con riflessi dorati. Profumo di grande finezza con sentore di mandorle amare e miele bruciato. Sapore asciutto, eccezionalmente armonico, con aristocratico fondo di vaniglia e radice di liquirizia.

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  • 7,50

    Colore ambrato con riflessi oro. Profumo caratteristico di grande finezza con sentori di uva passa e vaniglia. Sapore
    caldo e pieno, con elegante fondo di mandorle amare e uva passa. Matura quasi tre anni in botti e tini di rovere di diversa capacità. Uno dei segreti del marsala di qualità è l’invecchiamento, per questo Vecchioflorio matura in botti di rovere di diversa capacità per almeno 30 mesi, 6 mesi in più rispetto a quanto previsto dal disciplinare.

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